何秦峥一直以来都沉默谨慎,再加上他也不是柳大学士收的亲传弟子,在柳大学士面前还是紧张小心的,所以也没有说话。
“我也想去试一试。”说这话的是何秦风,他听了何秦正的回答之后,认真的想了一下,觉得自己这么多年真的有在认真读书,没有片刻的偷懒,或许能一举高中也未尝不是没有可能。
听了何秦风和何秦正的话,柳大学士只是微笑着点点头,却并未做任何的置评。
山庄的灶房里,何阑珊正忙的热脚朝天。
她让赵双喜帮自己处理着鸡爪、五花肉、鸡腿肉之类的,自己则在一旁紧锣密鼓的调配着各种调料酱汁,刀子不停的在辣椒、蒜瓣一类东西上剁来剁去。
今日柳大学士对她做的好吃的抱了这么大的期望,她非要使出浑身解数,做出一桌子好吃的才行。
何阑珊想来想去,既然这些食材都很常见,要是想做出不一样的味道来,那一定是要在腌制这一步做出与众不同的味道来才行。
一碗碗被何阑珊配好的酱汁被放在了一边,赵双喜准备好了她要的食材,就好奇的凑过来看她要做什么。
何阑珊将鸡腿现在一碗酱汁里滚了滚,又将处理的鸡爪子、煎过的五花肉肉片分别放入另外的几个碗里。
等鸡腿腌制好,她拿出来往上面抹了蜂蜜,赵双喜在一旁看得差点就要拉住她的手,“乖囡,这是蜂蜜吧?这做菜又是咸的又是甜的能好吃吗?”
赵双喜有些不放心的皱皱眉,不理解的看向何阑珊。
“娘,你放心好了,我做菜什么时候出错过。”何阑珊一脸的自信,打消了她心中的疑惑。
“娘,帮我蒸一锅掺些玉米面和白面的窝窝头吧,下面要空出来,这样蒸出来软软的可以放菜进去。”何阑珊连说带比划,赵双喜听懂了,就赶紧去照做。
何阑珊这边闷着头很快做出了爽辣可口的泡椒凤爪、蜜汁鲜香的叉烧肉、还有蜂蜜鸡腿。
这些菜不怕凉,吃着味道也不会有什么变化,放在一边何阑珊就腾出手,先做了个鱼香茄子,再了个红烧鲤鱼。
再做这两个菜的间隙,何阑珊顺手还洗了山庄上才采摘下来的新鲜蔬菜做了两个味道可口的拌凉菜。
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